Sustainability

Together with our partner business, Restaurant Theater Casino Zug, we promote the responsible use of natural resources in order to make an active contribution to a more environmentally friendly and future-oriented society.

This commitment is underlined by participation in the Swisstainable sustainability programme run by Switzerland Tourism. Businesses with the Swisstainable label are committed to the three dimensions of sustainable development: society, economy and environment. This includes aspects such as accessibility, family friendliness, regional value creation and ecological responsibility.

The programme is divided into three levels to reflect the different degrees of commitment. The Theater Casino Zug is classified as Level II – engaged in the Swisstainable sustainability programme. This classification stands for an active and demonstrable commitment to sustainable corporate development.

As part of this commitment, measures are continuously being implemented to promote ecological, social and economic sustainability. This includes active participation in ClimateActions 4 Companies by MyBluePlanet  and OK:GO.

Nachhaltiger Genuss kombiniert mit einmaliger Weitsicht

Das Restaurant im Theater Casino Zug verbindet kulinarischen Genuss mit nachhaltiger Verantwortung. Im Mittelpunkt steht die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten und Lieferanten, um hochwertige, saisonale und umweltbewusst hergestellte Produkte anzubieten.

Zu den lokalen Partnern gehören Keller Früchte & Gemüse, Metzgerei Rogenmoser, Arthur Zimmermann (Fischer), Bäckerei Kreuzmühle, Huber Getränkehandel AG, Baarer Bier, Selection Widmer, Casa del Vino, Weinwerft, Terravigna, Josef du Vin und weitere Betriebe aus der Region Zug. Diese Kooperationen fördern kurze Transportwege, stärken die lokale Wirtschaft und tragen zu einer nachhaltigen Gastronomie bei.

Das Restaurant ist Teil der GAMMA Gruppe, die sich umfassend für ökologische und soziale Verantwortung engagiert. Weitere Informationen zum Nachhaltigkeitsengagement der GAMMA Gruppe sind hier zu finden:

Nachhaltigkeit in der GAMMA Gruppe